12月1-2日，在“万名工程”双峰团团长袁祖华研究员带领下，双峰服务团赴双峰县石牛乡开展辣椒优质高效栽培技术指导与培训。

这次培训是由双峰县经信科技局、双峰县农业局和双峰县石牛乡人民政府联合主办，来自石牛乡11个蔬菜（辣椒）种植和加工专业合作社50余人参加了培训学习。服务团4 名专家从辣椒品种选择、集约化育苗、高效栽培、加工和营销等方面进行了专题讲座。

会后，服务团与合作社负责人就今年生产中存在的问题和明年生产计划及技术需求进行了座谈交流，并向各合作社赠送了“兴蔬红牛“、“兴蔬皱线”等优新品种种子和生产技术资料，并对石牛乡辣椒鲜销和加工品种推广提出了一些合理建议。

双峰县是我院“三区人才”和“万名工程”对口服务的重点县，石牛乡是双峰“永丰辣酱”的原料生产基地。参加培训的领导和学员表示，专家团一年来的科技服务，对“石牛辣椒”产业和“永丰辣酱”产业发展提供了强有力的科技支撑。